ゆきりん　Cooking 200704

黒豆リングパン

水　　　 100cc
黒豆の煮汁 110cc
強力粉　　　　260g
（ゴールデンヨット130g、はるゆたか130g使用）　
スキムミルク 12g
塩 5g
バター 20g
ドライイースト 3g　
甘く煮た黒豆　（お好みで）

本日は黒豆を使ったリングパンを紹介します。
黒豆の煮汁も無駄なく使えるので栄養たっぷりです。

黒豆を使うとなぜかパンがしっとり仕上がり美味しいですよ。

　

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2007/04/20(金) | パン料理 | トラックバック：0 | コメント：8 | PageTop↑

■材料■
ミートソース
豚ミンチ　　200g
ホールトマト缶　1缶
人参　　　　　　2本
たまねぎ　　　　1個、塩コショウ　少々
トマトジュース　1缶、にんにく　　1かけ

新じゃがが美味しい季節になりましたよね。
じゃがいもの美味しさを邪魔しないシンプルレシピを紹介します。

これは、ミートソースをまとめて作っておいて小分け冷凍しておき、忙しい時の5分でできる簡単レシピです。

茹でポテトもよく洗ってサランラップにくるんで下の写真のように一緒にご飯を炊けば炊飯器で簡単茹でポテトが出来ます。

しかも、ミートソースを冷凍したものを温めてポテトの上に乗せてとろけるチーズを乗せてレンジで温めたら出来る簡単レシピ。

簡単、美味い、子供受け抜群！！のレシピ是非お試しあれ・・・。

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2007/04/07(土) | 野菜料理 | トラックバック：0 | コメント：2 | PageTop↑

ごぼうとしめじの炊き込みご飯

■材料■
ごぼう　1本
しめじ　1パック

米　2カップ
だし汁　2カップ
醤油　大1と1/2
砂糖　大1

なかなか更新が出来なくてごめんなさい。
本日いきなりアクセス数がアップしたと思ったら朝時間.jpのみんなの朝ごはんレシピで紹介されていました。

どうもありがとうございます。
このふわふわ白パンお勧めなので是非お試しあれ～

本日は簡単に出来る炊き込みご飯です。
ごぼうほ風味がすごくしてとってもあっさりしていて美味しい1品です。

ごぼうは食物繊維も豊富でポリフェノールも豊富に含んだ食材なんですよ。

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2007/04/04(水) | お米料理 | トラックバック：0 | コメント：0 | PageTop↑

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