■材料■
えび 適量
豚ミンチ 200ｇ
油揚げ ５枚
えびを加えて食感を楽しめるかなあと思いましたが、実際食べたらあんまりよくわかりませんでした
でも、味はとっても美味しかったですよ。
だし汁は先日ごぼうの唐揚げで煮た煮汁を活用しました。
ちょっと甘めの味付けでした。
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