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トマトスライス


以前頂いたトマトをスライスしてイタリアンドレッシングで頂いたらとっても美味しかったです。
写真だけとってアップし忘れてました。

どうもご馳走様でした。
とっても大きくて甘いトマト。トマトスライスにもちょっとひと手間をかけると美味しくなります。
トマトを湯むきして皮を取り除いておくといいです。

湯むきの方法はトマトの上の表面のところに十文字を包丁でいれ、沸騰したお湯にさっとくぐらしたらあら不思議つるりんっとトマトの皮が簡単に向けます。

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コメント
この記事へのコメント
色鮮やか!
トマトの湯むき方法は簡単でしかも剥いた後が
ツルンとして、なめらかですね。おっしゃる通り、ちょっとひと手間ですね^^ 主にサラダで食べますが、ドレッシングを工夫すると、違った味わいが楽しめますね。 応援しています^^
2006/05/28(日) 09:15:57 | URL | 瑠璃子 #-[ 編集]
こんにちは~
こんにちは~、瑠璃子さん

なかなか普段はめんどくさいって思ってしまうことでもひと手間かけるだけでやはり、とっても食べやすくなりますよね~v-10

いつも応援ありがとv-238
2006/05/28(日) 23:52:20 | URL | ゆきりん #-[ 編集]
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