トマトスライス

以前頂いたトマトをスライスしてイタリアンドレッシングで頂いたらとっても美味しかったです。
写真だけとってアップし忘れてました。

どうもご馳走様でした。
とっても大きくて甘いトマト。トマトスライスにもちょっとひと手間をかけると美味しくなります。
トマトを湯むきして皮を取り除いておくといいです。

湯むきの方法はトマトの上の表面のところに十文字を包丁でいれ、沸騰したお湯にさっとくぐらしたらあら不思議つるりんっとトマトの皮が簡単に向けます。

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