■材料■
もずく 適量
厚揚げ 適量
青梗菜 適量
本日はこぶたさんのサイト こぶたくっくっで見つけて気になっていたもずくをつかって味噌汁を作ってみました。
わたしにとって、もずくを汁物に入れるってのはちょっと未知なる世界・・・
今回は冷蔵庫にあった厚揚げと青梗菜をプラスして味噌汁を作ってみましたが、このもずく思いの他とっても美味しいかったです。
もずくは春雨のように食べやすかったです。
こぶたさんいつもありがとう・・・
実は今日、仕事を休んでyummyさんのお菓子教室に行ってきました。
私、お菓子の教室にお伺いするのは初めて・・・・
本日のレシピは、レモンタルト。わくわくして出かけてきました。
このレモンタルト程よい酸味でとっても美味しかったです。
子供達の感想は、こんな感じ
チビ怪獣「これ、クッキーの上にクリーム乗ってるんだね。
うん、うん、うまい〜〜〜〜〜」
姫 「これ、レモンが入ってるね。でも、とってもかわいくておい
しい。ママ、また作ってね」
メレンゲの絞りがちょっと難しかったのでちょっといびつになってしまいました。こちらが焼きあがり・・・
yummyさんありがとうございました。
yummyさんはとっても素敵な方で、しかも、本当にかわいらしい雑貨や工夫があちらこちらに・・・。yummyさんの素敵なセンスを感じました。
また、よろしくお願いします・・・
yummyさんのホームページは こちらから
レッスン後は楽しくティータイム
あっという間の２時間でした。是非是非、またレッスンに伺いますね。
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（レシピを載せるまでもないとは思いますが・・・一応）
機能満載でとっても使いやすいです。
