■材料■
ぶり （4切れ）
酒 大さじ1.醤油 大さじ3
生姜汁 小さじ1/2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2.砂糖 大さじ2
さしみ醤油 少々
今日は和食の定番ぶりの照り焼きを作ってみました。
私は照り焼きはいつもフライパンでたれをからめて作ります。
子供も脂がよくのったぶりはあっという間に食べました。
とってもよくご飯がすすみますよ。
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■作り方■はREAD MORE...を見て下さいね。
機能満載でとっても使いやすいです。
