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きたあかりでポテトチーズ

■材料■
きたあかり 2個
豚ミンチ  100g程度
玉ねぎ   1個

きたあかりってじゃがいもごぞんじですか???
このじゃがいも本当にすごく美味しいですよ。
ただ、とても煮崩れしやすいので煮物にはむきません。

このきたあかりは、じゃがいもの味を楽しむために料理自体は本当にシンプルにしました。
じゃがいもの味を堪能してみて下さい。

子供達には大人気メニューでした
先日、お菓子教室でパリブレスト作ってきました。
すごく、美味しかったです。
その写真がこちら
パリブレスト


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■作り方■
①玉ねぎはみじん切りして豚ミンチと共に炒めて塩コショウをしておく。

②じゃがいもは皮をむいてスライスしてレンジで加熱して、皿に①を入れてから、上にじゃがいもをのせて、バターを少し塗りつけ、とろけるチーズを乗せてからレンジで5分程度加熱してチーズがとろけたら出来上がり。
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2006/10/25(水) 20:03:50 | | #[ 編集]
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