■材料■
煮た小豆 おたまで２杯
水 400cc
砂糖 大3（甘さはお好みで調節して下さい）
塩 少々
水溶き片栗粉 適量
あけましておめでとうございます。
１２月仕事と育児でバタバタだったため、なかなか更新ができなくてすいませんでした。
今年も、自分らしくぼちぼち楽しみながら、料理をしていきたいと思います。
遊びにいつも来てくれてる皆、ランキング応援してくださる皆に本当にありがとう！！
なかなか更新がままならないけど、応援してくれる皆の声が本当に一番嬉しいです。本当にありがとうね（＾＾）
仕事を始めて以来久々の長いお休み・・・
今日もパンを焼いたり、ぜんざいを作ったりしてのんびり過ごしました。
ところで、ぜんざいって簡単に出来るってご存知ですか？？？
圧力鍋を使えば小豆もあっという間に柔らかくなります。
また、離乳食なども小豆って大豆と違ってまた美味しい味わいですよ。
離乳食の場合はお砂糖なしで煮てあげてくださいね。
今日は簡単に圧力鍋を使って小豆を煮る方法を紹介します。
私は、まとめて煮て小分け冷凍していろいろ使い分けてますよ。
是非、お試し下さいね。
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【小豆煮の作り方】
�‐�豆２５０gに適量の水を入れて一度ゆでこぼす
⇒アクを取る為に茹でこぼします。
�△修慮紂↓，両�豆に水カップ4砂糖カップ1/2程度入れて圧力鍋で２０分程度圧力をかける。
状態を見て、圧力時間は、調節して下さいね。
���△鳳�小さじ1/2を加えて小分け冷凍してそのつど味を調節して下さいね。私は、あんぱんを作ったりします。
これがまたおいしいですよね〜
■作り方■
�‐�豆煮をお玉で２杯に水２カップ、砂糖大３、塩少々、で煮て水溶き片栗粉でとろみをつけます。
私は、小豆の味を楽しみたいので甘さはかなり控えめにしています。
甘さは、お好みで調節して下さいね。
�△�わんに焼いたお餅を入れて�，里�けたたら出来上がり
�‐�豆２５０gに適量の水を入れて一度ゆでこぼす
⇒アクを取る為に茹でこぼします。
�△修慮紂↓，両�豆に水カップ4砂糖カップ1/2程度入れて圧力鍋で２０分程度圧力をかける。
状態を見て、圧力時間は、調節して下さいね。
���△鳳�小さじ1/2を加えて小分け冷凍してそのつど味を調節して下さいね。私は、あんぱんを作ったりします。
これがまたおいしいですよね〜
■作り方■
�‐�豆煮をお玉で２杯に水２カップ、砂糖大３、塩少々、で煮て水溶き片栗粉でとろみをつけます。
私は、小豆の味を楽しみたいので甘さはかなり控えめにしています。
甘さは、お好みで調節して下さいね。
�△�わんに焼いたお餅を入れて�，里�けたたら出来上がり
機能満載でとっても使いやすいです。
