■材料■
豚ミンチ 100g
おから 20g
片栗粉 少々
塩コショウ 少々
青梗菜 1束
ねぎ 2本
味覇 小1
水 450cc
醤油 小1弱
塩コショウ
春雨の温かいスープが飲みたくてねぎをたっぷり使って中華風スープを作ってみました。
豚ミンチが少ししかなかったのでおからを加えて増量してみました。
団子はおからが入っているのでまずフライパンにこんがりと焼いてスープの中に入れてます。
ねぎの甘みが本当に最高な１品ですよ。
是非、お試しくださいね。
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