■材料■
鳥もも肉 2枚
アボガド 1個
レタス 4枚、トマト 1個
玉ねぎ 1/2個、ブロッコリー 適量
にんにく、しょうが少々
塩コショウ
酒 大1、醤油 大1.5、砂糖 大1/2、
最近チビが夏バテぎみなのかあまり食べなくなった。
単に、今までが食べすぎだったかもしれないが・・・（笑）
そこで、にんにくを使ったチキンを作ってみました。
これが、結構いける〜★と大好評だったです〜♪
夏バテぎみでもサラダ仕立てで食べやすく
にんにくパワーでスタミナ回復できるかなあと思います。
野菜は冷蔵庫にあるものでなんでもいいと思いますよ〜★
冷蔵庫の整理かたがた作ってみてはどうでしょう?
実は私がアボガド好きになったのはDECOさんちの晩ご飯でアボガド料理を見てはまってしまいました。とっても素敵なBLOGです。とっても参考になりますよ。
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■作り方■はREAD MORE...を見て下さいね。
■作り方■
�．▲椒�ドは半分に切って種を取り除いて1.5センチ角にきり、トマトも角切り玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらして辛味を抜いて、レタスは食べやすい大きさにちぎって置く。ブロッコリーはレンジで加熱しておく。
��鶏肉は塩コショウをして、皮の部分から熱してフライパンに入れ、両面こんがり焼き上げ、鶏肉に火が通ったらにんにくとしょうがを弱火にして入れ調味料（酒大さじ1、醤油大さじ1.5、砂糖大さじ1/2、）をいれ肉にたれをからませる。
��皿にレタス、玉ねぎのスライス、�△侶榮�を食べやすい大きさに切ってのせて、アボガド、トマト、ブロッコリーを盛り付けてたれ（マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ1、からし小さじ1/3、塩コショウ少々）を回しかけて出来上がり。
今日は茹でたとうもろこしがあったので少し盛り付けてみました。
�．▲椒�ドは半分に切って種を取り除いて1.5センチ角にきり、トマトも角切り玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらして辛味を抜いて、レタスは食べやすい大きさにちぎって置く。ブロッコリーはレンジで加熱しておく。
��鶏肉は塩コショウをして、皮の部分から熱してフライパンに入れ、両面こんがり焼き上げ、鶏肉に火が通ったらにんにくとしょうがを弱火にして入れ調味料（酒大さじ1、醤油大さじ1.5、砂糖大さじ1/2、）をいれ肉にたれをからませる。
��皿にレタス、玉ねぎのスライス、�△侶榮�を食べやすい大きさに切ってのせて、アボガド、トマト、ブロッコリーを盛り付けてたれ（マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ1、からし小さじ1/3、塩コショウ少々）を回しかけて出来上がり。
今日は茹でたとうもろこしがあったので少し盛り付けてみました。
機能満載でとっても使いやすいです。
