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きのこごはん

■材料■(4人分ぐらいです)
お米 3合
冷蔵庫にあるきのこ類 適量
 えのき 1袋
 本しめじ1袋
調味料(醤油大さじ3、お酒大さじ2)

今日はとっても簡単に出来る炊き込みごはんのきのこご飯を紹介します。
作る時間はたった3分程度で出来るのに、きのこの香りがとってもよく、だしがでてとってもおいしいですよ。
このレシピはMY MEに掲載されました(^^)

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■作り方■はREAD MORE...を見て下さいね。


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■作り方■
①きのこ類は洗い、食べやすい大きさにする。

②下準備をしたきのこ類に調味料(醤油大さじ3、お酒大さじ2)を入れ、しばらく10分程度置いておく。

③お米と水を炊飯器に入れ、②を上にのせ、スイッチオン。

④炊き上がったら出来上がり。

【おすすめポイント】
・調理時間もあっという間で炊き込みご飯が出来ます。
・きのこはノンカロリーなのでダイエットにもおすすめです。
(でも美味しいからと言って食べ過ぎたらダメですよ~(><)


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