これは、以前も紹介した、秋刀魚の醤油煮です。
レシピはこちらから
付け合せのもやしは以前DECOさんちの晩ご飯で紹介していてとっても美味しいそう・・・・。ってことで使わせていただいております。
DECOさんどうもありがとうございます。

現在、ダイエットもありもやし料理にはまっております・・・



こちらはおまけ。キムチにきゅうりを手でぼきぼき折ったものを混ぜ合わせるだけで、簡単なおつまみの出来上がり。
っていうか、レシピって程のものではないのですが・・・（笑）

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作り方■はREAD MORE...を見て下さいね。

■材料■
牛すじ　200ｇ
人参　　1本
じゃがいも　3個
玉ねぎ　1個

以前から気になっていた牛すじカレー作って見た
やっぱり、とろり〜ってして美味しかったです

牛すじはそのままだと硬いのですが圧力鍋だと10分程度でとろとろになります。
普通のカレーだと圧力鍋で5分で出来ます

本当に圧力鍋とっても便利で手放せません・・・・

昨日も報告しましたが、実はもうひとつブログはじめました。
ゆきりんほのぼの日記です。
こちらは、不定期更新になりますが、私が大好きな100均商品やお金をかけない収納法、家事の裏技日々のたわ言などを気ままに綴ったりしていこうと思ってます。
よかったら、遊びに来て下さいね〜

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■作り方■はREAD MORE...を見て下さいね。

■材料■
大根
練り物
お揚げ
餅
卵
こんにゃく
白菜
昆布

今日は圧力鍋で簡単に出来るおでんを紹介します
おでんがなんと5分で出来ちゃうんです・・・
時間も節約、ガスも節約一石二鳥のレシピですよ。

いつもはおでんだしを作るのですが、今日は慌しくておでんの素を使いました。
これ、圧力鍋で作るのですが、まるで煮込んだおでんみたいな仕上がりです

これから寒い日の簡単レシピの1品に加えてみて下さいね
練り物は安い時に買って冷凍しておくのがお勧めですよ
白菜に昆布を巻いたのを作ってみましたがお出しがしっかりしていたのでとっても美味しかった
山盛り作ったおでんがあっという間に売り切れました

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