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簡単カスタードパイ

簡単カスタードパイ

■材料■
冷凍パイシート 2枚

牛乳 240g
卵黄 3個
グラニュー糖 40g
薄力粉 20g

以前、休日のおやつに作った簡単カスタードパイ。
パイは冷凍パイシート。
冷凍食品半額のときならば、300円ぐらいで手に入るます。

カスタードも思っているよりは簡単なので是非お試しあれ。
子供達は自分でクリーム絞って大喜びでした。
今回は粉糖がなくてまぶせなかったけど、粉糖をまぶした方が、サクサク感が楽しめると思います。

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型抜きクッキー

クッキー

■材料■
薄力粉250g
ベーキングパウダー小1/2
砂糖 100g
バター(無塩バター)120g
卵 1個
塩 ひとつまみ

ココア 大1

このクッキー実はバレンタインで娘が作ったものです。
すごくおいしく出来上がってました。

子供でも簡単にできるレシピですので是非お試しあれ~
ココアは、砂糖の入っていない製菓用のココアを使用して下さいね。
バターの一部をショートニングにするとサクサク感がさらにアップしますよ。

レシピが参考になりましたら、応援是非、よろしくお願いします

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どんな風に作るか娘と真剣に話し合ってこんな感じに仕上がりました。
娘もひとつ自信になったかなあ・・・

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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

ラズベリータルト

ラズベリータルト

■材料■(15センチのタルト型)
クッキー生地はタルト型2台分
(分量の配分上、2台分の分量です。
作っておいて、冷凍保存しておけばまたいつでも使えますし、クッキーで焼いても美味しいですよ)

【クッキー生地】
バター(無塩)75g
砂糖     50g
塩      ひとつまみ
卵      1/2個
薄力粉    120g
アーモンドプードル 20g

【アーモンドクリーム】
バター(無塩)50g
卵      1個
砂糖     35g
アーモンドプードル45g
薄力粉    小2

【ラズベリーソース】
ラズベリー 適量
砂糖    適量

以前作ったタルトです。
この日は何もフルーツがなかったので、冷凍庫に入っていたラズベリーをソースにしてあまずっぱいソースにしてみました。

私は、このアーモンドクリームのタルト本当に大好きです。
サクサクほろほろで最高でした・・・

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