SEO対策:料理

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じゃがいもとイカの煮物

■材料■
じゃがいも 適量
いか    お好みで

醤油 大さじ3
酒  大さじ3
砂糖 大さじ3(味付けはお好みで調節して下さいね)

お酒のおつまみにいけそうな1品を作ってみました。
これはとっても簡単です。冷蔵庫に入れて冷たくしておいてもとっても食べやすいです。

作り方のコツはスーパーで安く売っている小さいジャガイモをレンジで加熱して下茹でしておくとあっという間に出来てしまいます。
ガスも少ししか使わないのでこの時期とってもありがたいですよね~♪

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かぼちゃのコロッケ

■材料■
かぼちゃ 半分
たまねぎ 半分ぐらい
チーズ  適量
塩コショウ適量
卵    1個
小麦粉  適量
パン粉  適量

今日は頂き物のかぼちゃがあったのでかぼちゃコロッケを作ってみました。
このかぼちゃコロッケはチーズが味のアクセントで、
あつあつを口にほうばると中からチーズがとろ~り(^^)
思わず「最高~♪」って子供たちも言ってくれました。
ボールのようにかわいらしく盛り付けたら子供達も大喜びして
一杯食べてくれました。

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夏野菜のチーズ乗せ焼き

■材料■
トマト  2個ぐらい
じゃがいも 1個
玉ねぎ  1個ぐらい
ズッキーニ1個
豚肉   100gぐらい
とろけるチーズ 適量
塩コショウ   適量

今日は夏野菜の代表選手のズッキーニが手に入ったので
野菜を沢山食べられる簡単レシピを紹介したいと思います。
子供にもとっても好評でお代わりであっという間に売り切れてしまいました。

ズッキーニは緑黄食野菜で栄養が豊富でクセもないので食べやすいです。
味噌汁などに入れてもとっても美味しいですよ。

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