SEO対策:料理

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麻婆茄子

■材料■(4人分)
茄子 4本、ねぎ 1本
ニラ 適量、にんにく1かけ
しょうが少々、豚肉 100g
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1、塩 少々
砂糖 大さじ1、
味噌(あれば赤味噌)小さじ1弱
片栗粉 大さじ1

今日は茄子を沢山頂いたので麻婆茄子を作ってみました。
にんにくやニラなど夏バテに最適な食材が盛りだくさんですので
是非おすすめレシピですよ。

子供達もあまり茄子は食べてくれませんが、
麻婆茄子は喜んで食べてくれました。

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■作り方■はREAD MORE...を見て下さいね。
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チヂミ

■材料■
フライなどで余った小麦粉、卵、パン粉
小麦粉適量
干し海老適量
ニラ お好みで適量

これは昨日フライをした時に余った材料を使って作った1品です
以前フライした時の残りを何とかなにか作れないかなあと思って考えたレシピなんです。我が家では、フライの時には必ず作っています。

簡単なのにお、お、美味しい~です。
おやつ感覚で頂けますよ。材料も無駄にする事なく料理も1品増えるのですから是非お試し下さい~★

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