SEO対策:料理

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大葉にんにく

■材料■
大葉 適量
醤油 適量
にんにく 適量

我が家では、家庭菜園していますが、しそは毎年勝手に生えてきています。(種がおちてあちこちからはえるみたいです・・・)
せっかく沢山の大葉があるからと思い、ネットで検索したところ、COOK PADで勇気凛りんさんが大葉にんにくをつくって見えてこれ美味しそうと思い作ってみました。

作り方はこちらから

この大葉にんにくを使って作ったレシピは明日アップします・・。
お楽しみに

下の写真は家庭菜園のしそです。すごく沢山ですよね・・・
大葉


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ごうやの佃煮

■材料■
ごうや 適量(私は小ぶりな物4個分ぐらい)
じゃこ 1パック
鰹節  18g
ごま  適量

醤油  100cc
砂糖  150g
酢    60cc


実は先日いつも行く産直市で、1袋にごうやが6個も入ってなんと100円で売っていたので何かつくろう・・・って考えて買ったら、そこのおばあちゃん
「これごうやで作ったんよ、食べてみんしゃい~」
と言われ一口食べたら本当に美味しい~~~~
ごうや嫌いの息子もこれならいけるかもと思いレシピを教えてもらって早速作ってみました

すごい沢山ごうやが入っているんだけど、佃煮なんでほんの少しになってしまいます。

これは、是非,是非、みんなにも試して欲しいレシピです。

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冷やしトマト

■材料■
トマト

水 400cc
かつお節 2パック
醤油 大1
塩  小1

実は以前から気になっていたYOMEさんのよめ膳@YOMEカフェで見つけた冷やしトマトを作ってみました。

こちらのトマトはお庭で取れたトマトです。(今年は大豊作でした
とっても簡単だけどトマトの甘みとだしの旨みがばっちり相性があって子供たちも取り合いで食べてくれました。

YOMEさんありがとうね・・・これから我が家では、夏には必須レシピになりそうです。

ちょっとアレンジして作ってます。
是非、お試しあれ~
レシピブログ『わたしの旬レシピ・8月』

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