SEO対策:料理

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揚げ新じゃが

■材料■
新じゃが 500g程度
水菜   適量
豚肉   適量

にんにく 1個
醤油   大2
みりん  大2
砂糖   大1
お酢   大1

新じゃがの美味しい季節になりました。
小さい方が子供には食べやすくていいようです・・・

にんにくの香りが最高でボリュームもたっぷりなので今夜の献立にいかかですか?

子供の評価も上々でした・・・

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トマトスライス


以前頂いたトマトをスライスしてイタリアンドレッシングで頂いたらとっても美味しかったです。
写真だけとってアップし忘れてました。

どうもご馳走様でした。
とっても大きくて甘いトマト。トマトスライスにもちょっとひと手間をかけると美味しくなります。
トマトを湯むきして皮を取り除いておくといいです。

湯むきの方法はトマトの上の表面のところに十文字を包丁でいれ、沸騰したお湯にさっとくぐらしたらあら不思議つるりんっとトマトの皮が簡単に向けます。

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タコとアボガドのマリネ

■材料■
たこ  
玉ねぎ  1個
アボガド 1個

酢     大3
砂糖    大1と1/2
醤油    小1
レモン汁  少々
オリーブ油 小1
水     大1~2程度
塩     少々

以前紹介いたしましたマリネをつかって、サラダを作ってみました。
これは、ポイントがアボガドなんです。

私はアボガドは醤油をつけてシンプルに頂くのが一番すきなのですが、
この、マリネに入れるアボガドはこれまた美味しいです。

是非、お試し下さいね~

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