SEO対策:料理

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稲荷ずし

■材料■
揚げ 4枚

だし汁 100CC
醤油  大2弱
砂糖  大2強

大葉にんにく手毬ずしと一緒に作った稲荷ずし
子供には人気はなかったけど、夫には、大好評

意外と文句が多いわりには、珍しく「うまい、うまい」って食べてましたね・・・。
稲荷ずしは本当に簡単にできるし、おもてなし料理にしてもとっても食べ易いからいいですよね。

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大葉にんにく手毬寿司

■材料■
大葉にんにく

酢飯

今日は、大葉にんにくで早速手毬寿司を作ってみました。
これは、夫も納得の1品でした

チビはやっぱり、食べてくれませんでしたね・・・・
(しそぎらいなんです。しそなしのお寿司をガツガツと食べてました

大葉ににんにくの風味とほんのりついた醤油味が酢飯にぴったりです。
本当にかんたんに出来る美味しいレシピかなあって思います。

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たこ飯

■材料■
ゆでだこ 250g
生姜   少々

酒  大さじ2
醤油 大さじ 1 1/2
みりん大さじ1
砂糖 小さじ2
米  2カップ

今日はタコ飯を紹介したいと思います。
毎日とっても暑い日が続いています。こんな時にはタコを取るのはとっても効果的なんです。たこには疲労回復効果のあるタウリンなども含んでいる食材です。

これは、調理はとってもシンプル。
タコの出しがとてもご飯に出ていて美味しく炊き上がります。
生姜もみじん切りにして一緒に炊いてしまえば、全くきになりませんんでしたよ。

生姜を入れると臭みも消してくれるのでお好みでたっぷり入れてあげてくださいね。

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