
■材料■
そうめん 適量
豚ミンチ 200g
小松菜 1束
もやし 一袋
トマト 1個
夏普通にお素麺を食べるのってそろそろ飽きてきますよね。
そこで、ちょっと素麺のアレンジ料理を紹介したいと思います。
意外と食べやすかったようで子どもでも野菜も一緒に食べてくれました。
ポイントは肉味噌かなあって思います。
私は多めに作って夜そぼろかけ御飯にいたしました。
これだけで何杯も御飯が進んでしまいます。
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